Heet, ijskoud, met of zonder smaak, puur of zoet… hoe we het ook drinken koffie voor ons is het voor de meesten een heilig dagelijks ritueel. Het is de ochtendtraktatie die voor de nodige energie zorgt of de wake-up call in de middag die we nodig hebben voor de rest van de dag. Volgens de wetenschap is het echter veel meer dan dat. Het verbergt aanzienlijke gezondheidsvoordelen en belooft bij te dragen aan een lang leven en gezond ouder worden. Het zijn immers niet alleen de vele jaren die er toe doen, maar ook de goede jaren van het leven.
Kan koffie hierbij helpen? Ja, experts antwoorden en onthullen de belangrijkste voordelen van koffie voor de gezondheid veroudering en de lang leven:
Het vermindert het risico op overlijden door welke oorzaak dan ook
“Er is nog veel onderzoek nodig, maar er is wetenschappelijk bewijs dat dat ondersteunt Koffieconsumptie wordt in verband gebracht met een verminderd risico op overlijden door welke oorzaak dan ook”, zegt Danine Fruge, medisch directeur van het Pritikin Longevity Center. Een onderzoek uit 2021, gepubliceerd in Nutrients, bevestigt de correlatie. Ander onderzoek ging verder en toonde aan dat alle soorten koffie vergelijkbare eigenschappen hebben. “Koffie bevat meer dan 100 bioactieve componenten. Het gunstige effect van koffie op de levensduur is waarschijnlijk hieraan te danken”, legt Dr. Frug.
RELEVANTE ARTIKELEN
Het beschermt het hart
Veel onderzoeken hebben de voordelen van koffie voor de gezondheid van het hart benadrukt. Waarom is dit belangrijk? Omdat hartziekten wereldwijd een van de belangrijkste doodsoorzaken zijn, volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Dus wat is er beter dan voor haar te zorgen? hart wij onze favoriete drank drinken?
Volgens een onderzoek uit 2022, gepubliceerd in het European Journal of Preventive Cardiology, draagt tot 3 kopjes per dag bij aan de gezondheid van het hart. Dezelfde bevindingen ondersteunen dat degenen die consumeerden een gematigde hoeveelheid koffie had een verminderd risico op overlijden door hartziekten vergeleken met degenen die helemaal niet dronken. Andere wetenschappelijke bevindingen tonen aan dat koffieconsumptie in verband werd gebracht met langdurig verminderd risico op hartfalen.
Het is rijk aan antioxidanten
Hartziekten kunnen een belangrijke doodsoorzaak zijn, maar het is niet de enige. Ziekten zoals kanker, beroerte, de ziekte van Alzheimer en diabetes zijn slechts enkele van de factoren die verantwoordelijk zijn voor miljoenen sterfgevallen, aldus de CDC.
Wat heeft koffie hiermee te maken? Het heeft wonderantioxidanten, die beschermende eigenschappen bieden tegen een reeks kwalen en ziekten. Specifieker, ze pakken de werking van vrije radicalen aan, bestrijden ontstekingen en verminderen oxidatieve stress, volgens de Harvard School of Public Health TH Chan. “De fytonutriënten en antioxidanten in koffie spelen een belangrijke rol bij het verminderen van ontstekingen en de bescherming tegen ziekten”, zegt Dr. Frug. De antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen kunnen volgens John Hopkins Medicine ook het risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker, zoals darmkanker, verminderen. Er is echter verder onderzoek nodig.
Het helpt mentale retardatie te voorkomen
Veel mensen hebben hun ochtenddosis koffie nodig om zich mentaal alert te voelen. Het effect van cafeïne kan lonend zijn betere concentratie. Naarmate we ouder worden, verouderen de hersenen echter, waardoor bepaalde taken, zoals het onthouden van informatie, het leren van nieuwe dingen en het voltooien van bepaalde taken, moeilijker worden. Bepaalde gezonde levensstijlgewoonten kunnen echter bescherming bieden tegen cognitieve achteruitgang of deze op zijn minst vertragen. Koffie drinken is daar één van.
“Koffie heeft ermee te maken betere hersenfunctie, meer energie en een beter humeur, dankzij het stimuleren van dopamine en noradrenaline in het lichaam”, legt Neil Paulvin, MD, antiaging en regeneratieve geneeskunde uit. “Net zo goed verminderen het risico op het veroorzaken van de ziekten van Alzheimer en Parkinson». Deze bevindingen zijn belangrijk omdat tot voor kort de tegenovergestelde perceptie bestond: velen vermeden cafeïne, omdat ze geloofden dat het het risico op cognitieve achteruitgang verhoogde.
Hoeveel koffie moet je consumeren?
Deskundigen zijn van mening dat de consumptie van koffie en thee in de toekomst zal worden aanbevolen als onderdeel van een uitgebalanceerd en gezond dieet. Zoals bij elk voedsel of drankje kan te veel koffie echter een negatief effect hebben. Grote hoeveelheden cafeïne kunnen de slaap verstoren, terwijl bewerkte koffiedranken of te veel toegevoegde suikers gezondheidsrisico’s met zich meebrengen die de potentiële voordelen van koffieconsumptie zullen ondermijnen. Volgens de FDA is veilige cafeïneconsumptie niet meer dan 4-5 kopjes per dag. Dit is echter een algemene richtlijn, die mogelijk niet voor iedereen werkt. Degenen die gevoelig zijn voor cafeïne moeten minder consumeren. In termen van levensduur zijn ze tenslotte voldoende 2-3 kopjes per dag, bij voorkeur gewone koffie.
Lees verder:
Koffie: hoe schadelijk is de populairste drank – Veilige consumptie
Nieren: de populaire drank die ze beschermt – Eén kopje per dag is genoeg
Prostaatkanker: de drank – een bondgenoot die de levensverwachting verhoogt
