Aanstaande vrijdag – 16 december herdacht de Orthodoxe Kerk St. prov. Agaius. St. mchk Marin. Het is dan dat alle mensen met de namen Marin, Marina, Marichno, Marinko, Marinella en Marinell feestvieren.
Het is interessant om op te merken dat de naam Marin is afgeleid van Maria of Marina en “bitterheid” of “koning” betekent.
Iedereen weet dat Bulgaarse feestdagen verbonden zijn met belangrijke tradities en rituelen. Een onveranderlijk onderdeel van elke vakantie is de tafel – wij Bulgaren eten graag, en overvloedig.
Maar nu zitten we in een periode van kerstvasten! Juist daarom is het erg belangrijk van wat voor soort feesten we zullen smullen en waarmee we de gasten van ons feest zullen vermaken.
Het is dus goed om er rekening mee te houden dat degenen die vandaag vieren “bitterheid” in hun naam hebben en aan het vasten zijn, dus het is goed dat de manji’s ook zo zijn.
5 unieke recepten voor zuurkool – zoals je nog nooit VIDEO hebt gegeten
Dat is precies waarom het goed is om op zure dingen te wedden. Het is een goed idee om magere kool in een ovenschotel, zuurkool met rijst, zuurkoolsalade, rode biet- en walnotensalade en een wintersalade met wortelen, rode biet en selderij te bereiden.
Maar welke producten je nodig hebt en hoe je deze recepten kunt bereiden, leer je op jenata.blitz.bg
